У 10 жителей Сосьвинского городского округа за 8 месяцев 2016 года подтвержден диагноз сальмонеллез. Заразу подхватило семеро детей и трое взрослых.
Заболеваемость сальмонеллезом зарегистрирована в двух детских образовательных учреждения — школе № 1 поселка Восточный и детском саду № 16 «Малышок».
Санитарные врачи: «Состояние заболеваемости всего населения Сосьвинского ГО расценивается как крайне неблагополучное»: Фото: архив prososvu.ru.
Санитарные врачи бьют тревогу: «показатель заболеваемости составил 67,8 случая на 100 тысяч населения, что в 5 раз выше показателей аналогичного периода 2015 года и среднемноголетнего уровня».
«Состояние заболеваемости всего населения Сосьвинского ГО расценивается как крайне неблагополучное», сообщают они на официальном сайте округа.
В рамках производственного контроля Серовским филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» на объектах торговли было отобрано 92 пробы на наличие возбудителя сальмонеллёза, из них в 12 пробах (18,8%) выявлен возбудитель сальмонеллёза.
Продукция, не соответствующая требованиям санитарного законодательства у следующих изготовителей:
— ИП Перминова Лариса Ивановна (Пельмени мясные «Аппетитные» замороженные)
-ОАО «Птицефабрика Рефтинская» (Тушка ЦБ 1 сорта, потрошенная замороженная)
— ООО «Чебаркульская птица», тушка цыпленка бройлера, замороженная, потрошенная
— ЗАО «Уралбройлер» (Тушка цыпленка-бройлера 1 сорта потрошеная, глубокозамороженная)
— ООО «Гурман», цех по производству полуфабрикатов, г. Краснотурьинск (Тушка цыпленка бройлера охлажденная 1 сорт)
— ИП Пруцкий Е.В. (Фарш «Домашний»).
Сообщается также, что случаи заболевания сальмонеллезом регистрируются ежемесячно и практически у всех в анамнезе – употребление в пищу яиц и мяса птицы.
Статьи по теме
Поделитесь новостью в социальных сетях
Loading ...
